巷弄鐵板燒中安店位於在中和區四號公園(八二三紀念公園),店面規模中等,但是是在地人很喜歡的鐵板燒料理店家,內部空間還算舒適,座位間隔也夠寬敞。裝潢簡約風格,很適合商業午餐方便吃的鐵板燒餐廳。
附餐的白飯可以隨你吃,例湯也可購隨你喝,和一般的鐵板燒差異不大,飲料就是標準的飲料雞台,可選擇檸檬紅茶、可樂、雪碧等。
豬肉應該是梅花肉,和洋蔥、蔥花一起拌炒肉質軟嫩,油脂度剛剛好,搭配白飯一起吃不柴,醬料部分也不會讓你覺得膩。鐵板燒豬師傅的功力很重要,因為這個醬汁如果太濃,就很容易給人過鹹,味道不理想。而巷弄鐵板燒的師傅炒得恰恰好。