腸胃炎可以吃什麼 恢復的過程吃什麼好

天氣越來越冷,又到了吃麻辣鍋的季節,但是許多人卻不知道過份刺激腸胃,可是容易讓腸胃吃不消而導致腸胃炎喔。別小看腸胃炎帶來的不適,就讓小編為您分享一些腸胃炎相關的知識以及腸胃炎期間能吃哪些食物吧!吃一些簡單的食物容易消化,幫助腸胃趕緊恢復正常吧!




一、引發腸胃炎的原因

1、遺傳 沒想到腸胃炎也會遺傳吧? 其實,腸胃炎的血緣家庭發病率較高,依據歐美文獻的統計,有潰瘍性結腸炎病人的直系血緣親屬中,約有15-30%的人發病。

2、抗生素濫用 很多人只要生病就會濫用各種抗生素,這些抗生素會直接刺激腸道,還可能會引起腸道菌群失調,因而使得腸道內正常的大腸桿菌減少,讓有害菌大量繁殖,最後引起腸炎。

3、飲食不注意 日常生活中只要不注意飲食規律,常常暴飲暴食、常吃過冷過熱或粗糙的食物,都有可能使胃黏膜被劃破,進而引發腸胃炎。此外,像是食物過期及不清潔的飲食環境都有可能引發腹瀉。

4、免疫力低下 有多數學者認為腸胃炎屬於自身免疫性疾病,所以提高免疫力也是防治腸胃炎的重點。

5、細菌或病毒的感染 微生物感染和細菌黴素污染食物或是食具,包括沙門氏菌和金葡黴素,以及流感病病毒、腸道病毒等等的感染,都是引起腸胃炎的原因之一。

二、腸胃炎的症狀

1、覺得噁心並嘔吐頻繁。 

2、劇烈腹痛且頻繁腹瀉,且多為水樣便,排泄物中可能含有未消化食物,少量粘液,甚至血液等。

3、有發熱、全身不適、頭痛等各種程度不同的中毒症狀。 

4、對於嘔吐、腹瀉嚴重的患者,可能會出現有脫水、酸中毒,甚至休克等現象。 

5、除了上述症狀,頭痛、身體發熱或發冷和肌肉痛也是腸胃炎的常見症。

  三、腸胃炎期間可以吃什麼 腸胃炎期間很不舒服了,可能連吃東西都沒胃口,但是還是必須攝取必要的營養,才能讓身體早日康復,以下是一些腸胃炎期間可以攝取的飲食: 

1、低脂、少纖維的食物:腸胃炎期間要避免吃油炸、油煎、生冷和多纖維的食物,可選擇容易消化的的食物、嫩菜葉、魚、蝦、蛋及豆類製品等,以讓腸道得到休息。 

2、若有脫水現象時,可以喝些淡鹽開水、稀釋的運動飲料、菜湯、米湯、果汁、粥類等,以便補充水、鹽和維生素。 

3、若腸胃炎期間常常排氣或是腸鳴過強時,應避免食用蔗糖及容易產氣發酵的食物,如馬鈴薯、地瓜、白蘿蔔、南瓜、牛奶、黃豆等。 

4、避免吃生冷、堅硬及變質的食物,更注意不能喝酒也不要吃辛辣刺激性強的食物(例如麻辣鍋)。

5、可經常食用蘋果,因為內含有鞣酸及果酸成分,有收斂止瀉的作用。 若已經調整飲食但腸胃還是非常不適的話,別再ㄍㄧㄥ了,趕快去看醫生吧!